Si è
conclusa molto positivamente per le aziende del sud Italia il JOOP contest del 2014 promosso dalla Camera di
Commercio Italiana in Giappone (ICCJ).
La seconda edizione del premio si è svolta nella città di Tokyo, con lo scopo di
promuovere l'olio extra-vergine di tutte le zone d'Italia e
favorirne la conoscenza e la commercializzazione di questo prodotto molto
apprezzato dai consumatori giapponesi.
La squadra di assaggiatori internazionali, guidata dalla dott.sa Migliorini,
ha assegnato i premi per le categorie Light, Medium, Strong e le menzioni per
il prodotto a più alto contenuto di polifenoli e per il miglior olio da
agricoltura biologica.
Da segnalare la prestazione dell'olio “Gran Pregio
Bio”, Az. Agr. Caputo Maria di Molfetta (Puglia) premiato in tre
categorie (Strong, Alto contenuto di polifenoli e biologico). Gli altri primi
posti sono andati al “L’Aspromontano” dell' Olearia San Giorgio
(Calabria) per la sezione light e all'olio “Cenzino“ dell' Az.
Agr. Vincenzo Marvulli (Basilicata).
Per il futuro potrebbe essere interessante se la Camera di
Commercio Italiana organizzasse, assieme ad altre Camere di Commercio Estere, un
contest Internazionale al fine di avvalorare ancor più l'eccellenza italiana nel
comparto oleario.
Nessun commento:
Posta un commento