giovedì 2 dicembre 2010

+20% per il consumo dell'olio d'oliva bio in Italia nel 2010

Secondo le ultime stime ISMEA - l'Istituto Italiano per i mercati agroalimentari - la spesa gli acquisti di olio di oliva biologico in Italia sono aumentati del +20% (in valore) nei primi 9 mesi del 2010.

Più in generale la domanda interna per consumi domestici di prodotti agro-alimentari bio nello stesso periodo Ë salita del + 11%, soprattutto negli ipermercati (+21,7%), mentre nei supermercati Ë calata del -1% rispetto alla stessa finestra temporale del 2009. Le vendite sono aumentate soprattutto al Meridione (Sicilia, + 25,3%), seguito dal Nord-Est (+9,7%) e dall'Italia Centrale; tuttavia il mercato al consumo più importante rimane l'Italia Settentrionale (70%).

fonte:
http://www.ismea.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/5622

Osservatorio Prezzi Olio Bio

Cari amici, stiamo raccogliendo dati sui prezzi dell'olio di oliva da agricoltura biologica nel mondo. I dati saranno raccolti, per il momento, mensilmente usando un breve questionario a partire dal 19 Novembre 2010. Chiediamo di partecipare a tutti: produttori, tecnici, agronomi, assaggiatori, commercianti, dettaglianti, grossisti, intermediari, giornalisti, ecc.

Aiutateci rispondendo subito al questionario! Bastano 2 minuti.

https://www.surveymonkey.com/s/YBBVSG9

I dati saranno pubblicati mensilmente - potete richiederci di inviarvi un report.